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| 本文作者: 徐咪 | 2026-06-11 12:01 |
6月11日,淘寶閃購正式面向餐飲商家推出全新的“新店成長任務體系”及系列配套扶持舉措。此次升級旨在通過清晰的成長路徑指引、全面加碼的流量權益,以及一站式AI經營能力的深度賦能,幫助新入駐商家打破“冷啟動”難題,鋪設一條從“起步探索”到“穩(wěn)健增長”的確定性經營之路,進一步激發(fā)餐飲行業(yè)在即時零售領域的增長活力。
構建透明化成長體系,錨定新店確定性增長路徑
過去一年,即時零售行業(yè)規(guī)模快速擴張,淘寶閃購活躍商家數量突破700萬。隨著商家基數擴大,如何更好幫助新店“活下來、活得好”,成為構建行業(yè)健康可持續(xù)生態(tài)的關鍵。淘寶閃購提供的更清晰、更確定、更智能的成長體系和扶持舉措,可以助力提升更多萌芽小店的存活率。
據介紹,新版成長體系較過去更精細化地劃分為五個階段。根據各階段的目標,新體系將復雜的運營邏輯拆解為清晰可視的階梯式成長任務,例如營業(yè)天數達標、好評積累等。商家每達成一個成長任務,即可實時解鎖相應的權益。同時,平臺還通過在線助手、免費課程、新手商家群等資源實時為新店提供經營指導。
在流量資源上,平臺承諾提供專屬的“流量護航包”。通過新店專屬標識、推廣補貼和新店頻道等為新店提供更多的優(yōu)質曝光、提升訂單轉化。對新店來說,不再需要獨自面對“酒香也怕巷子深”的困境,平臺主動將公域流量精準導入,幫助新店在開業(yè)初期迅速積累用戶。數據顯示,新體系上線以來,新店店均扶持流量曝光和訂單均較過往提升超過100%。
為了保證經營公平性,平臺還將為新店提供評分保護機制,針對復購率等指標做專項保護,助力新店平穩(wěn)度過開業(yè)培育周期。

以AI驅動經營,踐行從“給補貼”到“給能力”的長期主義
從“模糊摸索”到“透明導航”,平臺針對新店成長體系升級背后,賦能邏輯從單純“給補貼”轉向“給能力”。
以商家端AI能力支持來說,依托阿里大模型技術,淘寶閃購為所有商家配備了全天候在線的"AI 店鋪助理”:即在商家端后臺上線有包含入駐、店裝、發(fā)品、選品托管、營銷等在內的一攬子AI Agent產品矩陣,幫助商家提升自運營能力。其中,面向新商家上線場景的“入駐Agent”讓開店審核流程提效20%,一站式引導商家完成包含實名認證、簽約授權、材料上傳、智能預審等在內的入駐流程,全過程最快只需5分鐘。
在營銷場景,淘寶閃購面向所有餐飲商家提供包含人群智投、配送費、特價菜、超值換購等在內的一系列AI營銷托管和策略工具,以及針對全店的AI營銷全托管服務。數據顯示,采用AI營銷托管的商家訂單增速領先大盤10個百分點。對于不擅長數據分析的中小新店商家來說,全鏈路的AI 工具讓復雜的經營決策變得簡單直觀,讓小店也能擁有自己的“運營智囊團”。
“開業(yè)沒多久,淘寶閃購的訂單就猛猛漲,首周訂單任務很快就完成了,超出了我們的預期。”廈門鵝媳婦燒臘飯店老板黎先生介紹,營業(yè)首周在專屬流量包的助力下,門店很快能被附近用戶看到并轉化為訂單。
激活生態(tài)活力,推動行業(yè)從“流量驅動”邁向“價值驅動”
當下,伴隨即時零售行業(yè)邁入新格局,更多餐飲商家擁有了多平臺經營的自由和生意擴張的信心。去年7月以來,武漢連鎖餐飲品牌米國煲仔飯的線上訂單快速增長超過40%,新開門店數量超過20家。品牌創(chuàng)始人李柏稼介紹,通過持續(xù)的品類升級和平臺的新店扶持機制,新店快速擴寬了客群,收獲了確定性的增長。

在國研新經濟研究院創(chuàng)始院長朱克力看來,即時零售行業(yè)格局逐步形成新的均衡,越來越多商家涌入賽道,反映出市場需求與發(fā)展?jié)摿θ栽诔掷m(xù)釋放。與過去側重規(guī)模擴張不同,當前行業(yè)競爭正加速轉向質量深耕、效率提升和經營能力比拼。
朱克力認為,平臺通過更透明的機制設計、更清晰的規(guī)則表達,以及AI技術賦能,正在有效降低商家參與即時零售的數字化門檻,幫助商家提升經營效率、增強確定性。這類幫扶也正在從階段性活動,逐步轉向常態(tài)化機制,不僅有助于商家建立穩(wěn)定預期,也為行業(yè)長期健康發(fā)展注入了信心。隨著競爭回歸理性、生態(tài)持續(xù)完善,即時零售行業(yè)有望加快從流量驅動邁向價值驅動,迎來更可持續(xù)的新增長。