在種菜這事上，Google也很認真

Christa Essig (右)

除了黑科技，Google最吸引人的應該是免費食堂。

最近一季財報顯示，Google有24400多名員工，而包養這近一座小鎮居民人數的員工絕不是件簡單的事。Google有一個專門的食品團隊，在全球范圍有185個餐廳，僅總部就有30個，每天要做10萬多份飯。食堂要做的也不是喂飽員工，而是要讓食物成為工作奮斗的源泉。

而且這是在Google，肯定不能買菜做飯就完事了。這家公司一個與吃飯有關的項目就叫做“從農場到餐桌”（Farm to Table），目的是傳授食品行業的知識，其中的亮點則是被稱為Leafy Green Machine（繁茂的綠色機器）的集裝箱。

集裝箱其實是水培園，在Google總部就有一個。雖然Google有很多有機菜園，但集裝箱式的在幾乎任何地方使用，即便土地已被污染。箱內有粉色的LED燈能植物提供光源。

植物都是無土栽培的，生長在垂直排放的水培架上，空間利用率很高，一個箱子可種植上百種植物。一般植物三周就能成熟，一個箱子的植物夠Google總部吃一周。

除了種植，Google內部還有免費的烹飪課，據稱這也是最有吸引力的福利之一，而且場場爆滿。

“從農場到餐桌”的項目經理是Christa Essig，她在入職前經過了五面，非常嚴格。Essig曾為公共健康組織起草過食品政策，還有營養學背景。她認為整個項目的目標就是讓人“了解食物種植，科技與食物，以及食品行業的創新”。

對了，在吃飯這事上Google每年會花多少錢，知乎之母Quora上也有人問過，答案是每年約4200萬到85萬美元。

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